メニュー紹介

【原木しいたけちゃ麺】　1200

　　　《塩こうじ＋甘酒仕立て》

　世界初（自社調べ）！　無農薬原木しいたけの出汁100％のラーメンです。　ラーメンにありがちな動物系や魚介系を全く使っていません。

　身体に良いスープですので罪悪感なく飲み干していただけるよう、塩分と栄養価を見直しました。

　このラーメンを食べ続けることで自身の身体が健康になっていくことを実証するため、さまざまな角度からのデータで検証中。

【原木しいたけらぁめん】　1000

　原木しいたけの出汁100％ととして最初に誕生したらぁめん。

　メディアの取材多数。

　２０２０東京オリンピックの選手村のメニューにエントリー。

【原木しいたけの棒ぎょうざ　3本】　600

　食肉の代わりに原木しいたけミート（商標権出願準備中）を使った、リピート率90％の大ヒット商品！

    「原木しいたけって言われなければ分からない！」と絶賛されるほど、畜肉の食感を超越した鬼食感！

　大葉と共に、原木しいたけ香るぽん酢を添えて。